На главную
Меню
Салаты
Веган
Можно по вегану
Без мяса
Веган
Можно по вегану
Без мяса
Веган
Можно по вегану
Без мяса
Салат с семгой и мандариновой заправкой
180 г
Лёгкий салат из смеси листьев лоло росса и романо, стебля сельдерея и сёмги слабой соли. Заправляется пряным маслом.
Состав: сёмга слабосоленая, салат лолло-росса, салат романо, огурец, сельдерей, мандариновая заправка (мандарин, сахар, перец чили, масло растительное, уксус винный, соевый соус), растительное масло, соль, перец черныйМожно по вегану
Без мяса
Овощной салат по-тбилисски
280 г
Классическое сочетание свежих томатов, хрустящих огурцов, сладкого болгарского перца и красного лука с заправкой из кахетинского масла и толчёного грецкого ореха.
Состав: помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, лук красный, кинза; заправка: соль, аджика, винный уксус, растительное масло, грецкие орехи молотыеСалат с уткой и соусом киндзмари
200 г
Состав: соль, утиная грудка, укроп, томаты, соус красное масло (томатная паста, масло растительное), соус киндзмари (уксус винный, соль, сахар, масло растительное, чеснок, грецкий орех, кинза, вода, шпинат), слива, салат романо, петрушка, перец черный молотый, салат лоло-росса, кинза, салат айсбергСалат с курицей и соусом киндзмари
200 г
Сытный салат из обжаренного куриного филе, листьев свежего салата, садовой сливы и томатов, заправленный соусом киндзмари на основе грузинских трав и грецкого ореха.
Состав: соль, масло оливковое, куриное филе, укроп, томаты, соус красное масло (томатная паста, масло растительное), соус киндзмари (уксус винный, соль, сахар, масло растительное, чеснок, грецкий орех, кинза, вода, шпинат), слива, салат романо, петрушка, перец черный молотый, салат лоло-росса, кинза, салат айсбергВеган
Без мяса
Салат с жареным сыром сулугуни и свеклой
240 г
Жареный сыр сулугуни на листьях свежего салата с редисом и маринованной свёклой — заправляется малиновым соусом на основе гранатового вина и карамелизированным грецким орехом
Состав: микс салата (фриссе, романо, радиччо), карамелизированные орехи (орехи, растительное масло, сахар), редис, маринованная свекла (чеснок, сухая аджика, сахар, соль, уксус 9%, вода), соль, сыр сулугуни, обжаренный в пшеничной муке.
Соус малиновый: вода, гранатовое вино, сахар, ягоды свежемороженые (малина и черная смородина).