Назад
Хачапури
Кубдари с растительным мясом
250 г
Состав: тесто дрожжевое (мука, вода, кефир, дрожжи, масло растительное, соль, сахар), начинка: соевое мясо (вода, текстурированный растительный белок (соевый, гороховый, рисовый), рафинированные дезодорированные растительные масла (рапсовое, кокосовое, подсолнечное), соль, ароматизаторы натуральные, растительные волокна, глюкоза, перец черный, чеснок, лимонная кислота, витамин В7 и В12), лук репчатый, чеснок, кинза, аджика, сванская соль, кондари, сыр сулугуни и имеретинскийКубдари
240 г
Классический мясной хачапури со свининой, сыром и сванской солью. Сванская соль - традиционная грузинская смесь специй на основе соли, тмина, кинзы и шафрана. Был придуман в северно-западной части Грузии — Сванетии. Оттуда же родом и сванская соль.
Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, вода, кефир, масло растительное, соль, сахар,дрожжи), свиная шея, сыр сулугуни, сыр имеретинский, лук репчатый, чеснок свежий, кондари, аджика, кинза свежая.
Картопилиани с сыром
250 г
Хачапури на дрожжевом тесте c картофелем, имеретинским сыром и небольшим количеством жаренного лука.
Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, вода, кефир, масло растительное, соль, сахар,дрожжи), картофель отварной, масло сливочное, сыр сулугуни, сыр имеретинский, жареный лук сушеный, соль, перец черный молотыйПомидори да квели
420 г
Хачапури с сулугуни, помидорами и болгарским перцем.
Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, вода, кефир, масло растительное, соль, сахар,дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, томаты свежие, соус (томатная паста, сметана, соус сливочный с мятой (сметана, мята свежая, кинза свежая, чеснок, соль), чеснок свежий, сахар, соль), перец болгарский свежий